4 æg
300g sukker
1 tsk vaniljesukker
250g mel
3 tsk bagepulver
2 dl mælk
50g smør
Mælk og smør smeltes i en gryde. Æg, sukker og vanilje piskes lys og luftig. Mel og bagepulver blandes og sies i ægene skiftensvis med smøret.
200grader i ca 35 min
Når kagen er afkølet kan den skæres i 3 bunde. Se her hvordan det gøres
Tak for den - kunne du også lægge en opskrift på mazarinbunde som man kan bruge til de "store lagkager"? Sådan en mangler jeg nemlig meget ....
SvarSletTante sød, der er en opskrift på Mazarinkage bunde under opskrifter oppe under mit billede :)
SvarSlet