onsdag den 1. februar 2012

Fastelavnsboller

Jeg spiste fastelavnsboller igår, hvor jeg havde en veninde ovre til aftensmad og krea-hygge.
Jeg plejer at lave fastelavnsboller efter denne her opskrift og den holder jeg ved :)

Uhm.. godt med creme -kom evt lidt pistacie-marcipan masse i også.

Jeg klemmer de 4 hjørner sammen og klemmer cremen godt inde.
Alligevel syntes jeg ikke altid det lykkedes at cremen bliver hvor den skal.

Så jeg har lagt dem i Muffins formen i år. Det er gået bedre end de andre år. 
Jeg har en familie der er ret glad for fastelavnsboller, heldigvis. 

..men ingen billeder af de færdige fastelavnsboller.. der har jeg simpelhen ikke været hurtig nok!!

4 kommentarer:

  1. ha ha med at de var spist inden de blev foreviget! Smart med at bage dem i muffinforme, det vil jeg da overveje!

    SvarSlet
  2. Tak tante sød :) cremen flyder altid ud og det er jeg bare SÅ træt af.. men det her ser ud til at virke ok :)

    SvarSlet
  3. hvor ser det bare smart ud, leder netop efter en god fastelavnbolle opskrift :) Denne må da afprøves også det med formene :)
    KH Micha

    SvarSlet
  4. Hej lene,de ser gode ud selv om der ikke er slut resultat :). Jeg laver snegle i muffin form, men jeg har aldrig bagt boller: Det er en rigtig god ide.

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...