søndag den 25. marts 2012

Kogt kagecreme, hjemmelavet

Hjemmelavet kagecreme:

½ liter mælk, sød eller letmælk
3 æg
125g sukker
1 spsk vanilliesukker
30g hvedemel
2 blade husblas

Mælken koges. Æg, sukker og vanillie piskes godt skummende og derefter piskes melet i. Pisk langsomt mælken over i æggene og hæld det hele over i gryden igen og kog det op, mens du pisker godt.. stil til afkøling.
Udblød 2 blade husblas og rør i den stadig varme creme

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...