tirsdag den 30. marts 2010

dåbskage til en prinsesse..

Dåbskage med tiara..

Tiara - prinsessekrone i Royal Icing

Endelig fik jeg lov :)
Kagen er mandelbunde, jordbær mousse og fast flødecreme. en total klassisk lagkage.
Puden er ren chokoladekage og lavet til pynt sammen med tiara'en :)

Farvel børnehave og goddag til førskolen..

Lynet McQeen kage

Så blev det fætter Simon's tur til sidste dag i børnehaven..
-og det får han lov at fejre med denne kage i morgen..
Ren chokoladekage smurt op med nutella smørcreme og overtrukket med marcipan ;)




lørdag den 27. marts 2010

Kondenseret mælk

YES YES ennnnndelig en butik med kondenseret mælk fra Nestle'.. så nu koger jeg en konservesdåse!!!
ja, du læste rigtig.. en konserves dåse, med mælk, som jeg koger.. I 4 stive klokke-timer!! vente vente..


kondenseret mælk



koger stadig.. vente vente


kogt kondenseret mælk


så er der gået 4 timer, men AV hvor er den varm.. var du lige så spændt på indholdet som jeg??
smager skøøøønt..











kogt kondenseret mælk mine damer og herrer.. intet mindre!!

fredag den 26. marts 2010

Rice Krispy Treat..

En spsk smør smeltes i en gryde ved lav varme, inden 15 skumfiduser smeltes med. Rør hele tiden så det ikke brænder på. ...og sker det, lidt, så smager det af karamel -og det er ikke altid en dårlig ting !!
knus ½ liter Rice Krispy og kom i -og så skal der røres.. kom evt mere RiceKrispies i, for det skal være en fast masse og svært at røre rundt i.. det giver laaaange tråde.

Lad massen køle lidt, mens du tager et stykke bagepapir og smører ind i olie. Hæld lidt olie i en lille skål/tallerken, som du kan dyppe hænderne i ind i mellem, mens du former din RKT.

smørres op med smørcreme eller chokolade og overtrækkes med fondant..

Jeg har før smeltet det i micro, og det virkede også fint. Det er bedst at bruge smør og så smager RKT'en altså også bedre -det kan sagtens spises. Mine unger elsker det (og også jeg -men helst med chokolade :)

R2D2 star wars

såå er det sidste fødselsdags kage til knægten.. som i øvrigt ikke går i børnehaven mere nu -nej NU er han før-skole barn og det skal man ikke lige sådan glemme!! smiler..

R2D2 -robotten fra star wars

Kagen er drømmekage uden fyld -som sønnen bedst kan lide det..

Benene er lavet i RKT ..

onsdag den 24. marts 2010

Pizzakage med TMNT -turtles ;)

Såå er det knægtens rigtige fødselsdag!! og i dag skal børnehaven have kage. En pizza kage med turtles på.


Den oprindelige plan var en kage med turtles på og eftersom deres eneste fødeindtag er PIZZA i rå mængder, så fik jeg mulighed for at lave en pizza. Det har været en sjov opgave.

En lille sjov historie er, at min dejlige knægt forærede mig en 20kr mønt for kagen. han går noget op i pengenes værdi og om det sådan heeelt ÆGTE er hans, når han har fået lov at købe noget for pengene..
Heldigvis er han en ret betænksom dreng og selv om det er han's så elsker han at dele med sine søskende.
Men hva han ikke ved er at hans 20'er ligger i hans pung igen, men det er vores lille hemmelighed :)



Pizza kage

Kagen er drømmekage og uden fyld. Den er smurt op med lidt hvid chokolade ganage og overtrukket med overtræksmarcipan. Tomatsovs, bacon, peberfrugt og champignon er også marcipan. Osten er revet hvid chokolade og pizza æsken har den lokale pizzamand foræret os..

Turtles er modelleret i fondant..








søndag den 21. marts 2010

Mario, Super Mario -nu i kage!!

Såååå blev det endelig tid til en længe ventet Mario kage her i huset. Lucas har fødselsdag og det er fejret idag med hjælp af Super Mario :)
-og så endog i flere slags kage og så på mit hjemmelavet kagestativ :)
Lagkagen her er bunde fra Sif's kagebog. kagecreme med makroner og et lag passion mousse.
Mousseen er købt hos kagebutikken.dk og den smager OK.. vil dog selv prøve at lave en også.
Der stod den stivnede hurtig -og DET passer.. den var stiv inden den ramte formen og jeg havde ellers lignet det hele op og var klar til kamp!!





12 muffins på kagestativet..

Cupcake - Muffins i Mario tema

Kagerne er banankage som er knægtens foretrukne og så er der en banan frosting imellem kage og mmf låget..


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...