Nutella smørcreme

Nutelle smørcreme smager simpelhen super godt og er lækkert at smøre en kage op med.. og så er det slet ikke svært at lave :)

1/3 af hver ting og så er den klar..

Jeg laver gerne af en hel pakke smør som er 250g og så 250g af nutella og flormelis.. så fryser jeg resten ned i små portioner som lige er klar til at tage op når jeg ved jeg skal lave kage :)

En hjertesag..

Denne bil er lavet til min veninde som skulle give den væk i gave. Gaven er til en lille dreng der fylder 1 år og som skal have en kæmpe hjerte-operation i næste uge med kiruger fra England. Det er en meget stor operation for der er ikke DET der ikke er galt med det lille hjerte og der er stor fare for at han ikke overlever den..

Forældrene ønsker at han skal have en fin kage og det ville jeg meget gerne lave til dem.. :) de fik den hjem i køleskabet igår og min veninde ringede og fortalte at de var SÅ glade for den og glædede sig til at vise gæsterne den.. DET er jo fantastisk at kunne gøre dem glade :)

Nu håber jeg de kan lide selve kagen der er lysebunde med jordbær mousse og marabuu chokoladecreme med daim stykker

Bil til børnehaven

Idag havde børnehaven igen bedsteforældredag og Laura fik denne kage med :)

Banankage..

Marcipan specier

marcipan specier er det bedste vi ved.. og de er rigtig nemme at lave..

200 g smør... (ja SMØR)
90 g flormelis
75 g ren rå marcipan, der er revet
korn fra en vanille stang
250 g mel


1 sammenpisket æg
perlesukker

Det æltes hurtigt sammen til en dej og trilles til 3 cm tykke stænger der hviler et pr timer i køleskabet, inden de pensles med æg og drysses med perlesukker. Så skæres de ud i ½ cm tykke skiver, der lægges på en bageplade og bages ved 175 grader i ca 12-15 min.

dut dut dut -endelig en færdig kage :)

ja det er denne her jeg snakker om:

nej hvor tog det lang tid at dutte over det hele.. og min hånd smertede og nutella smørcreme smeltede!!
Jeg havde lavet 3 poser med creme i og så var det bare at flytte tylle over på næste pose når min hånd havde smeltet cremen for meget :)

men AV min hånd -den kunne ikke klare så meget af gangen, så det blev et projekt jeg gik lidt til og fra i løbet af dagen :)

Kagen er ren chokoladekage og bagt i en 3D bamseform .. kagen er til bedsteforældredagen i børnehaven idag -og da jeg afleverede den i morges stimlede børnene sammen om den, så den skal nok blive spist..

vundet give-away :)

NEJ, hvor blev jeg glad.. se hva jeg har vundet hos kakedesign det er godt nok et stykke tid siden, men energien er simpelhen på -1 i denne graviditet, men NU blev det endelig til et indlæg igen :)
Men lysten er der stadig og jeg glæder mig til igen at kunne lave en masse pynt og lækre kager..

Baby rump kage til barnedåb

Min veninde Annemarie skal have sin datter døbt idag. Jeg har fået lov at lave kage og jeg er yderst tilfreds med den.. jeg er vild med den kage..

Chokoladekage med tobleronecreme og hindbær mousse

"forfra".. og hvor er jeg glad for mine udstikkere :) jeg syntes det giver et rigtig flot tæppe..

Close up af fødderne..  Det er ren MMF. Jeg ville have lavet dem i RKT men dem havde børnene spist i løbet af sommeren til morgenmad ;)