Peter Pedal

Peter Pedal som mangler at få øjn.. men jeg syntes nu nemt man kan se at det er ham :)

Her er han så med øjne, som jeg har malet på:

..og så lavede jeg manden gule hat.. nu mangler jeg bare et "offer" at lave kage til..

Syntes i også at det ligner ?? eller er det bare mig? :)

roser

Her er de ting jeg bruger til roser. Måtte, udstikker, rullepind, balltool og pensel er total uundværlige.

1. Først udstikker jeg to der er lige store og balltooler dem i kanten. -og laver en lille kegle

2. Keglen limes på med lidt vand og det ene blad klistres op om keglen.

3. Spring et blad over og lime næste op omkring keglen og skil bladene lidt ad. Fugt med vand som vist på billedet.. man kan se det glinser lidt.

4. Lim de tre sidste blade på i lag.. som billedet

5. Læg bladene ind til keglen..

6. Lav 3 løse blade. Evt skåret ud af en udstikker med 5 blade.. Balltool dem.

7. Sæt bladene på taglagt som før (er dog ikke lige lykkedes for mig i dette tilfælle ;))

8. Balltool det andet udstukket 5 blad.

9. Klister rosen fast på midten og pensel lidt vand på hvert blad, som vist på nr 3 og læg dem taglagt som vist på den sidste..  Læg bladene ind til rosen :)

Øvelse gør mester og det kan være meget svært at få dem flotte.. how to på roser :9

hvis du vælger ikke at sætte de sidste 5 blade på kan de bruges som rosenknopper..

FULL HOUSE..

Manden er lige taget afsted til pokeraften med vennerne :)  der var dømt poker, 30 års fødselsdags hurlumhej og indflytter fest i eet.. og kun for knægtene -for POKER var det vigtigste!!

Min mand slap dog ikke afsted uden en kage :

BO 30 ÅR -lidt fødselsdag skulle der jo også være..

FULL HOUSE..

Chokoladekage med chokolade frosting -for jeg var ikke sikker på at der var køleskabsplads til kagen..

poker kagen skal nok falde i god jord -og 7 sultne mande-maver!! der er kage til 17 personer, så jeg er spændt på hvor meget de får spist :)





Askepot, ASKEPOT!!

Nanna's mor ringede om det kunne lade sig gøre at jeg ville hjælpe med en kage til Nanna's store dag -og det kunne det :)  Det var rigtig dejligt igen at få lov til at få fingrene i sukker ..

Kagen er chokoladekage i 4 lag med chokolade frosting imellem -en rigtig god sammensætning!!

Askepot kage med fuglene der hjælper askepot :)

glas skoen bagerst, 4 hvide mus og så et græskar -der på magiskvis forvandler sig til en flot flot karet.

nye sko

De her sko SKREG til himmelen om at komme med mig hjem :) -og det kom de..

..det er ski da for sejt!!  :)

Brombær Marmelade

Idag fik jeg plukket de sidste brombær og de var store og mega flotte..
Jeg prøvede en opskrift fra Himmelske Kager og jeg brugte:

600g brombær
400g syltesukker,
en ½ stang vanillie
en håndfuld smuttede groft hakkede mandler
rene skoldede glas og atamon

Kog brombær ved lav varme i ca. 5-10 minutter, tilsæt sukker og vanillie korn og lad stangen koge med -der er masser af smag i den. Lad marmeladen koge 10 minutter mere
Smut mandlerne imens, og hak dem i grove stykker. tag marmeladen af blusset og tilsæt mandlerne. Hæld marmeladen på skoldede glas skyllet med Atamon og luk til med det samme.

Brombær marmelade med vanillie og mandler

Tvillinge dåb

Mine forældres venner er blevet bedsteforældre til et hold tvillingepiger og de ville gerne have et overflødighedshorn til pigernes dåb i søndags. Det er min mor der laver kransekager og jeg får lov at hjælpe :) - men jeg syntes i skal se den ..opskriften har jeg ikke, men der er rigtig mange under google og så er det bare at gå i gang. Min mor har arvet nogle gamle ringe til at bage i, som min bedstemor købte under krigen -og det er dem vi stadig bruger :) ren nostalgi

Overflødighedshorn

Marcipan hjerterne er overtrukket med en god mørk chokolade og roser og rosenknopper er af fondant og mest til pynt. Den skulle jo gerne se pigeagtig ud..



efteråret er over os.. æbletærte, uhmmm

Jeg MÅTTE bare have æbletærte i dag.. om det er hormoner eller bare efteråret der er over os er liiidt svært at sige :)  men jeg måtte ihvertfald igang..efter at have været på ROV i naboens have, som jeg faktisk havde fået lov til på forhånd.. naboen som egentlig er en genbo, har et kæmpe æbletræ og hvergang jeg ser på det tænker jeg på min "havregrynstærte med æbler" opskrift som både er gammel og plettet efterhånden, men bare smager SÅ godt..

Jeg fik lavet denne version uden hakkede mandler.. de er vist røget under operation "halsbrand" :)
Opskriften får du her :


200g smør
160g mel
125g sukker
90g havregryn
blandes sammen og trykkes godt ud i et tærtefad

150g æblebåde (jeg bruger nok 5-6 æbler)
som lægges i formen og overdrysses med en blanding af :

75 g mørk farin
2 tsk kanel
en lille håndfuld mandler, der hakkes groft

kom gerne små klatter smør rundt på tærten og bag den i 45 min ved 200 grader..

serveres med en skefuld flødeskum/IS/ creme fraise

Nutella smørcreme

Nutelle smørcreme smager simpelhen super godt og er lækkert at smøre en kage op med.. og så er det slet ikke svært at lave :)

1/3 af hver ting og så er den klar..

Jeg laver gerne af en hel pakke smør som er 250g og så 250g af nutella og flormelis.. så fryser jeg resten ned i små portioner som lige er klar til at tage op når jeg ved jeg skal lave kage :)

En hjertesag..

Denne bil er lavet til min veninde som skulle give den væk i gave. Gaven er til en lille dreng der fylder 1 år og som skal have en kæmpe hjerte-operation i næste uge med kiruger fra England. Det er en meget stor operation for der er ikke DET der ikke er galt med det lille hjerte og der er stor fare for at han ikke overlever den..

Forældrene ønsker at han skal have en fin kage og det ville jeg meget gerne lave til dem.. :) de fik den hjem i køleskabet igår og min veninde ringede og fortalte at de var SÅ glade for den og glædede sig til at vise gæsterne den.. DET er jo fantastisk at kunne gøre dem glade :)

Nu håber jeg de kan lide selve kagen der er lysebunde med jordbær mousse og marabuu chokoladecreme med daim stykker

Bil til børnehaven

Idag havde børnehaven igen bedsteforældredag og Laura fik denne kage med :)

Banankage..