Den transsibirske jernbane kage

Min onkel Peter holder sin 60 års fødselsdag idag og det var meningen at vi alle skulle til Djursland for at fejre ham. Det kommer vi desværre ikke, men gaven er en kage og den sendte jeg med min onkel Jens og tante Lillian.. så nu er den på vej -godt pakket ind i en transport-flamingokasse med en køleelement, så kagen ikke bliver varm...

Min onkel ønskede sig penge, men jeg tænkte straks på kage (selvfølgelig) ..for faktisk troede jeg det var en joke, men det var det ikke!! Meeen min onkel er en slikkemund, så kagen var oplagt..og sikkert den eneste kage med det tema ;)
Den billigste tur er 27.500kr værd og luksus turen er 48.500kr -det er jo fuldstændig vilde priser..


Jeg vandt et kageprint her og det brugte jeg til kagen:

Sukkerglasur er simpelhen SÅ dejlig at arbejde med.

Der er kage til 30 personer.

Billedet forstiller den rute som toget kører..

Kagen er lyse lagkagebunde med hindbær skum og hvid tobleronecreme overtrukket med PME sugarpaste

Tillykke med fødselsdagen Peter Knudsen

90 års fødselsdag

Min veninde's farmor fylder 90 år og det fejre de idag. Vi blev enige om at det måtte kræve en kage og så gik vi igang med at lave blomster i massevis og lagkagebunde lagt i fryseren, og så var vi klar til at vente på den store dag..

90 års kagen

2 store sommerfugle og 3 små.. symbolsk for hende og hendes afdøde mand og deres 3 børn

Farmor har altid holdt meget af fuchsia'er, så dem lavede vi rigtig mange af.

Lidt roser og lidt orchideer blev det også til.

Men kagen kunne ikke gøre det alene..

Min veninde har hæklet hende et rigtig flot slumre-tæppe, som i ser på billedet..

-og så smækkede hun lige en sang sammen også for ikke at nævne at farmor får en buket blomster hver måned også..  "det er ingen smalle steder i bredgade!!"

Kagen er lyse lagkagebunde med tobleronecreme og hindbærskum -overtrækket er den lækre PME sugarpaste købt i RÅ mængder fra http://dinkage.dk/ :)

Kagen er lige afhentet og nu venter jeg i spænding på hvad farmor siger til kagen i eftermiddag. Hendes umiddelbare reaktion var at hun var glad for at spare de 10 kr pr person til småkager på stedet hvor festen skulle holdes .. hi hi    -det syntes vi nu alligevel var lidt morsomt :)

Dykker-bryllup topfigur

Jeg har fået lov til at modellere topfigurere som skal ligne to dykkere. Så jeg gik straks igang og idag blev de afhentet -hun var godt tilfreds med dem og så havde hun en flot buket blomster med til mig som tak for hjælpen. Jeg blev både glad og varm om hjertet over sådan en betænkelighed..

Dykker kage. De stå på en dummie (flamingo) fordi de har en grill spyd i det ene ben for at kunne stå..

Her et billede bagfra. Dykker flaske og brudeslør.

Studenter cakepops

Det måtte prøves IGEN og det var ikke som forventet..desværre..
Jeg havde forberedt Cakepops til at overtrække med fondant efter at have læst om "Glaze fondant", et indlæg jeg i skrivende stund ikke kan finde igen..ærgeligt nok!!

Blå hue

Rød hue

Studenter cakepops..

De skulle lige have haft en lille sløjfe i deres farve bundet om halsen!!

Men det der Glaze, det skulle være til at "overtrække" muffins med.. og så tænkte jeg at DET måtte da kunne bruges til cakepops. Det kan det så også, men det tørre ekstremt langsomt jo.. så med mindre man har HELE dagen til at holde ved cakepops, SÅ er det bare at gå i gang ;)

Jeg brugte MMF i hud-farve og tog en stor klump, som jeg varmede i en skål sammen med lidt kogt vand. Det tager ingen tid i micro'en og husk at røre undervejs.. til det er godt smeltet -må ikke koge!!

Jeg sigtede det for at undgå klumper. Det må ikke være tynd, men skal alligevel være så tilpas tynd at det flyder sammen, når man har dyppet cakepoppen i det.

Jeg brugte en mudcake med chokoladefrosting til mine og jeg skulle nok have valgt en lys kage til den lyse hudfarve. Men jeg tænkte at selvfølgelig dækker den -det ville chokoladen jo have gjort!!

God fornøjelse -hvis du springer ud i det :)   ...jeg gør det nok aldrig igen (måske til cupcakes, men ellers ikke)

...og nu jeg VAR igang med hudfarven, så blev det også lige til en babyfod :

Dårligt billede af babyfod som cakepop

Kagerne røg med i mødregruppe4 og de smagte godt, trods det mindre heldige forsøg!!

 

Baby rump LIME

Så fik jeg lov at lave en baby rump kage i LIME farve.. skønt med kulør på tilværelsen :)

Kagen taler for sig selv

Tillykke med dit skønne navn Jamie :)

Chokoladekage med tobleronecreme og hindbær mousse

Skjorte kage

Jørn har 25 års jubillæum ved kriminalforsorgen og arbejder primær i skoven.
..så en skovmandsskjorte kage var da lige en kage for ham..

Skovmandsskjorte

Striberne skulle jeg have malet på, som jeg gjorde ved ærme, krave og lommen, så det er skrevet bag øret til en anden god gang, hvor jeg får brug for at lave en stribet skjorte :)

Kagen er lagkagebunde med toblerone og hindbær mousse.

Utraditionel bryllupskage i pang-farver

..og jeg flasher billeder med det samme ;)

Ren hygge ved bålet :)

Nyuddannet sygeplejerske og "wannabe" B.S.

Blomster i pang farver

Flere blomster

Mudcake med tobleronecreme og hindbær skum